
Le jour de l’Aïd : le fasikh (le poisson salé) le plat numéro un des Palestiniens
mercredi-28-juin-2017
Le fasikh (le poisson salé) les Palestiniens insistent à le manger chaque matin de la fête de la fin du mois béni de Ramadan (l’Aïd al-Fitr). C’est une habitude populaire respectée de génération en génération. Sans ce plat l’Aïd ne sera une vraie fête : c’est le plat principal.