Chers amis
Lors de mon dernier voyage en Palestine au mois de novembre dernier j’avais été informé par nos amis de l’UAWC (1) de la faible récolte d’olives des paysans palestiniens en Cisjordanie. Le courrier ci-dessous vous donnera quelques détails sur la dernière récolte.
De ce fait le volume de production d’huile d’olive répondant aux normes d’importation européenne s’en trouve réduit si bien que son prix est en augmentation considérable.
La première vocation du Philistin est de soutenir l’indépendance économique du peuple palestinien c’est pourquoi nous avons décidé à la demande de notre partenaire UAWC d’importer malgré tout cette huile d’olive plus rare et donc plus chère car nous devons répercuter la hausse de prix.
Nous disposons encore d’un stock d’huile d’olive récolte 2017 en bouteille de 50cl 75cl et en bidon de 400cl.
Nous espérons la livraison de la nouvelle récolte en avril.
Amitiés
Jean-Marie
Ref : Huile d’olive récolte 2018/19
10.01.2018
Cher Jean-Marie
Je t’adresse cette lettre pour t’expliquer les raisons de l’augmentation des prix de l’huile d’olive cette année en espérant que tu pourras aider nos agriculteurs palestiniens.
Le changement climatique a un impact dramatique sur notre agriculture en particulier sur la production d’huile d’olive. Cette année la pluie est arrivée tôt et a abîmé la récolte. Les fortes pluies d’avril et mai 2018 ont fait tomber les fleurs des oliviers entraînant une faible récolte.
En 2017 la production d’huile d’olive était d’environ 19.000 tonnes et cette année elle est plus proche de 10.000 tonnes. La production a donc baissé cette année de 52% par rapport à l’année dernière et les agriculteurs souffrent beaucoup de cette baisse car la vente de l’huile d’olive contribue pour beaucoup aux ressources de leurs familles.
Il est très important pour nous que tu puisses nous aider à vendre de plus grandes quantités d’huile d’olive cette année pour aider les agriculteurs à compenser les pertes terribles de cette année.
L’augmentation de prix de l’huile d’olive cette année est donc due à la baisse de la production et les prix vont être plus élevés que ceux que je t’ai envoyés pour aider les agriculteurs à absorber la perte autant que possible.
Je t’envoie cette lettre parce que nous essayons désespérément d’aider les agriculteurs et nous ne doutons pas que toi et tes clients aideront nos fermiers à traverser cette période si difficile.
Avec nos meilleurs sentiments
Mount of Green Olives
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Dear Jean Marie
With regards to this year’s olive oil higher prices this letter will explain to you why and hoping you will be able to our Palestinian farmers. The climate change is affecting our agriculture dramatically especially the olive oil production. This year the rain came early and damaged the harvest In April and May of 2018 we had heavy rains which resulted in the loss of olive blossoms thus resulting in the poor harvest. In 2017 the olive oil production was about 19000 tons while this year it is closer to 10000 tons.
As you can see the production olive oil this year is 52% of last year and farmers have suffered a lot due to that as the income from the olive oil they sell contribute a lot to the livelihoods of their families.
It is very important to us that you could help us in selling more quantities of olive oil this year in order to assist the farmers this year as they have suffered a terrible loss.
The price increase this year is due to lack of olive oil and should be much higher than what I have sent you. In order to assist the farmers to get through this year we trying to absorb as much as we can from the price difference. The price of olive oil should be much higher this year
The reason for me in writing this letter for you is because we are desperately trying to assist the farmers and we have full faith in you and your customers in assisting our farmers to get through these difficult times.
Kindest regards
Mount of Green Olives
